燃?xì)庥驼C(jī)作為食品加工過程中一種常用的食品加工設(shè)備,很多新客戶在食品加工過程中不知道該如何操作使用,下面小編就為大家詳細(xì)講解一下燃?xì)庥驼C(jī)的操作使用方法。
1、將設(shè)備放正,使機(jī)體平穩(wěn)著地。
2、將電源線連接至圖(2)四個開關(guān)接線樁處,在標(biāo)注接線部位連接好零線。
3、首次使用前請先洗清機(jī)體內(nèi)部。
4、設(shè)定溫度要低于220攝氏度。
5、設(shè)備至少每月保養(yǎng)一次,加熱煙道要及時清除表面的污染物。
6、剛開始使用時,首先清理衛(wèi)生,然后加入炸制食物需要的炸油,油量加至高于底部網(wǎng)帶100mm即可。
7.然后打開加熱開關(guān),調(diào)節(jié)好需要的溫度,此時機(jī)器開始加熱,到達(dá)所需溫度后打開網(wǎng)帶開關(guān),調(diào)節(jié)好網(wǎng)帶速度,開始工作。
8、待油溫達(dá)到設(shè)定180度后,打開循環(huán)油泵,打開攪拌電機(jī),開始入料油炸工作。
9、機(jī)器清理時,按提升按鈕將網(wǎng)帶支架提起,網(wǎng)帶支架提起后一定用支撐桿支撐住方可清理衛(wèi)生,以免危險發(fā)生。
以上就是玖軒燃?xì)庥驼C(jī)的具體操作使用方法,大家在使用過程一定要嚴(yán)格按照操作使用方法說明進(jìn)行規(guī)范操作,避免因操作不規(guī)范問題造成安全問題。