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　隨著蔬菜加工業(yè)的興起，清潔蔬菜市場(chǎng)越來越受歡迎，清潔蔬菜加工生產(chǎn)線也越來越完善和先進(jìn)。我們可以根據(jù)客戶需求定制各種蔬菜加工組合，以客戶的實(shí)際需求為準(zhǔn)。黃瓜，豆類，苦瓜，絲瓜，洋蔥，花椰菜，青椒，胡蘿卜，香菇等蔬菜可通過凈菜加工設(shè)備加工成干凈的蔬菜，直接進(jìn)入市場(chǎng)。

　　根莖類蔬菜凈菜加工設(shè)備流程：

　　1、倒入毛輥去皮清潔機(jī)進(jìn)行去皮和清潔，

　　2、經(jīng)過提高式運(yùn)送帶，進(jìn)入中間帶運(yùn)送帶式的工位分揀臺(tái)，

　　3、經(jīng)過人工將一些大的窟窿或者壞掉的挖掉，

　　4，通過中間傳送帶進(jìn)入氣泡清潔器，

　　5、清潔后，它會(huì)與傳送帶一起掉入振動(dòng)篩中，然后在振動(dòng)篩上振動(dòng)并排干，

　　6、手動(dòng)將根莖蔬菜放入根莖切菜器中，

　　7、根莖切割機(jī)的一臺(tái)機(jī)器中有三塊板，包括丁板，絲板和圓盤。刀頭可根據(jù)需要選擇，

　　8、切好的蔬菜直接掉在傳送帶上，

　　9、通過傳送帶送至渦旋清洗機(jī)，實(shí)現(xiàn)臭氧殺菌，再進(jìn)行二次清洗可以減少臭氧的氣味。

      10、包裝可以交付。

　　葉菜類蔬菜凈菜加工設(shè)備流程：

　　可以使用整套的根莖蔬菜加工設(shè)備，但是在切菜機(jī)處更換了用于葉菜的切菜器。需要注意的是，在該生產(chǎn)線上，水質(zhì)必須符合衛(wèi)生要求，化學(xué)藥品的用量應(yīng)嚴(yán)格控制，原料在水中的時(shí)間不應(yīng)超過2小時(shí)，以防止色素軟化和損失